Комплект оборудования для производства плавленных и колбасных сыров Комплект оборудования для производства плавленных и колбасных сыров НАЗНАЧЕНИЕ: Комплект предназначен для производства плавленых пастообразных и колбасных сыров Производительность до 100 кг/час СОСТАВ: 1. Универсальный гомогенизирующий модуль УГМ (60 л.) 1 шт.  2.   Пароочиститель 1 шт. 3. Мясорубка МИМ-600, произв. 300 кг/ч 1 шт. 4. Парогенератор 1 шт.   ФАСОВКА: 1. Фасовка колбасного сыра (с копчением) 1. Дозатор вязких и труднотекучих продуктов АльтА-ТТ 1 шт.  2.   Клипсатор ручной односкрепочный 1 шт. 3. Камера термодымовая КТД-100 1 шт. 2. Фасовка пастообразного и плавленного сыра в пластиковые стаканчики и лотки 1. Дозатор вязких и труднотекучих продуктов АльтА-ТТ 1 шт.  2. Установка запайки пластиковых стаканов АльтА-Т 1 шт. На мясорубке происходит предварительное измельчение сыра, далее измельченный сыр согласно технологии загружается в УГМ, где происходит плавление. Из УГМа сырная масса подается на фасовку. Один дозатор “АльтА-ТТ” может использоватся при фасовки в оболочку и в пластиковые контейнера. Колбасный сыр расфасованный в оболочку, подвергается копчению в камере КТД-100. Готовый продукт на хранение. ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Технологическая схема производственного процесса ТУ на изготовление (поставляется бесплатно при покупке комплекта оборудования) Контакты поставщиков пластиковой тары, пакетов "Дой Пак", банок и крышек Цена комплекта в различных вариациях Окупаемость Все это Вы можете узнать у специалиста отдела сбыта. Позвоните нам в офис, обязательно поможем.

Оборудование малого бизнеса
	Линия для производства майонеза, кетчупа, соусов
	Комплект оборудования для производства плавленных и колбасных сыров

Новое в каталоге
	Вакуум-закаточная машина ВЗМ-1М для жестяных банок №27
	Линия фасовки муки BPU-42 Duplex
	Линия фасовки муки BLP - 2A
	Минипекарня ЭМТ-1000 для выпечки хлебобулочных изделий
	Минипекарня ЭМТ-1500 для выпечки хлебобулочных изделий